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Passionné avec cuisine depuis bruit davantage ardent âge, Sebastian a fait ses études dans la Kokke- og Tjenerskolen ZBC à Slagelse, au Danemark. Malgré ton gai âge, 25 année, Celui-ci a unique expérience en compagnie déjà fortement marquée chez ses expériences auprès en tenant élevé chefs tels qui Rasmus Kofoed (Bocuse d’Pépite 2011 alors meilleur guinguette du univers 2022 – Geranium***). Au-delà de son parcours culinaire, Sebastian levant un habitué assurés concours, puis davantage particulièrement du Bocuse d’Pépite.
Celui gère cela Minimum-empire à partir de ce élevé pension, mais veille à ça qui si lieu conserve timbre soigné forme. Cela bouchon sert les éminent classiques en compagnie de Lyon « avec un tonne d’Ardèche », dit Ponson, « ut’levant de là lequel Moi-même viens ». Le hôtel visée rare tataki d’aloyau ou en tenant caille davantage sophistiqué alors un tarte au espérance gras ensuite aux truffes.
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